以产品思维构建产业学院高质量发展路径 落实酒店管理专业人才培养产教融合——酒店管理专业教师一行拜访产业学院合作酒店


  • 2023
  • 10/20
  • 17:00
  • 新闻动态

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    10月20日下午,我院酒店管理专业主任鲍富元副教授带领酒店管理专业的两位专业教师赴三亚亚特兰蒂斯酒店进行了走访,并与其酒店人力资源总监肖文锋先生探讨了产教融合背景下三亚旅酒学院复星旅文产业学院的发展,落实推进该产业学院的建设项目。

    鲍富元副教授与三亚亚特兰蒂斯酒店人力资源总监肖文锋先生主要探讨了申报省级产业学院的具体事项、旅酒学院MTA和本科课程案例库项目和酒旅行业高价值岗位人才培养方案等三个方面。鲍富元副教授指出,在学校产教融合和产品思维的政策下,三亚旅酒学院复星旅文产业学院将从学院和企业双方的教师队伍优化、线下和线上数字化课程设计和规划、课程案例库的建设、开展培训和讲座方案设计等全方面优化和布局产业学院的课程架构体系。肖文锋先生提出,产业学院的发展可以从酒旅企业产业端嵌入到专业的学科人才培养方案作为中心的理论指导层面,然后按照该人才培养方案的理念去执行,最后将成果实际落地。同时,两位就酒旅行业认可度较高的WSETWine & Spirit Education Trust,葡萄酒与烈酒教育基金会)葡萄酒品酒师认证证书和CAFA SOMMELIER侍酒师证书探讨了高价值岗位人才的培养途径。此外,还就毕业实习、毕业生就业、行业职业资格证书考取及近期校园招聘等事宜进行了详细交流。



产业学院交流

    随后,鲍富元副教授与两位专业老师一起探望了在三亚亚特兰蒂斯酒店顶岗实习、酒店2101班的同学们,关心同学在实习过程中的感受,解答实习难题,进一步强化了专业与行业的信息。五位同学均表示,定岗实习期间收获很大,酒店也时刻关心他们的工作和生活。其中,酒店人力资源部实施的“各部门实习生领队制度”让他们感受到温暖,他们在工作和生活中遇到的问题都能及时得到解决。

 

 探望实习生

    此次交流从产教融合的角度,走访拜访合作企业,落实推荐产业学院建设项目,涵盖高价值岗位的企业诉求、课程优化与内容迭代,全方位提升旅酒学院产业学院任务取得实效。

 

图编:耿   佳

文编:耿   佳

编辑:何秋池

责编:张   萌

 

 


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2010年1月,随着《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》的发布,海南国际旅游岛建设成为国家的重大战略部署。2010年4月,贝斯特bst3344顺势战略性建设国际旅游学院,同年9月开始招生。历时4年的建设与跨越式发展,2014年1月,国际旅游学院正式更名为贝斯特bst3344。作为海南省旅游发展规划新型智库建设,贝斯特bst3344下设酒店管理专业和旅游管理(国际旅游管理)专业,现有在校生1433人,其中,酒店管理专业作为学校重点培育特色专业。学院教学与科研并举并重,下辖省级研究基地即海南度假酒店和住宿业研究基地和海南国际旅游岛文献资料中心。在贝斯特bst3344的发展被列入省市共建十三五战略规划的大好形势下,贝斯特bst3344积极探索建设具有国际化办学视野、国际化育人特色的品牌学院,以精确培养适应地方经济发展的应用型酒店管理和旅游管理高级管理人才为宗旨...

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